อ้าว "เฟรนช์ฟราย" ไม่ได้มาจากฝรั่งเศสหรอ

การันตีได้เลยว่าเกือบทุกคนจะต้องคิดว่า เมนูยอดฮิตติดดาวไปทั่วโลกอย่าง

เฟรนช์ฟรายมาจากประเทศเฟรนช์หรือฝรั่งเศส บอกเลยว่า ผ.. ผิ.. ผิดนะคร้าบบบบ 

แท้จริงแล้วเฟรนช์ฟรายมีต้นกำเนิดจากประเทศเบลเยี่ยม ชาวเบลเยี่ยมนั้นนิยมทานปลาทอดจนเรียกได้ว่าเป็นเมนูเครื่องเคียงในทุกเมนูอาหารคาวเลยก็ว่าได้ แต่เมื่อถึงช่วงฤดูหนาวปีนึง ในครั้งนั้นอากาศหนาวจัดจนเกิดหิมะปกคลุมไปทั่ว การหาปลา

กลายเป็นเรื่องยากลำบาก ชาวเบลเยี่ยมจึงดัดแปลงนำมันฝรั่งมาฝานเป็นแท่งๆ แล้วทอด เพื่อใช้เป็นเมนูเครื่องเคียงแทนปลา แล้วเห็นว่ามันอร่อยก็เลยนิยมทานกันอย่างแพร่หลาย จนกระทั่งในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 กองทัพสหรัฐอเมริกาได้ไปตั้งฐานทัพอยู่ในเบลเยี่ยม แล้วเห็นเจ้ามันฝรั่งทอดมีขายกันทั่วทุกหัวมุมถนน ด้วยความเข้าใจผิดที่เห็นคนขายพูดภาษาฝรั่งเศส ก็เลยเรียกอาหารที่มีชื่อว่าฟรายธรรมดานี้ว่า เฟรนช์ฟราย แต่ถ้าไปถามคนฝรั่งเศส เค้าก็จะบอกว่าชาวฝรั่งเศสต่างหากที่เป็น

ผู้สอนการทำเฟรนช์ฟรายให้กับชาวเบลเยี่ยม เพราะเฟรนช์ฟรายนี้ก็เป็นเมนูยอดนิยมของชาวฝรั่งเศสมานมนาน และเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกชนชั้นตั้งแต่ชาวบ้านไปจน

เจ้านายในรั้วในวังกันเลย ถึงขนาดมีบันทึกเอาไว้ด้วยว่า พระราชวังตุยเลอร์ลีร์เคยมีการทำฟาร์มมันฝรั่งขนาดใหญ่ในสวนเอาไว้ทอดกินกันเลย

 ไม่รู้ว่าเรื่องราวของใครจะถูกต้อง แต่ที่แน่ๆ โทมัส เจฟเฟอร์สัน วีรบุรุษแห่งอเมริกา เป็นผู้นำเอาเฟรนช์ฟรายไปเผยแพร่ที่สหรัฐอเมริกา และตั้งชื่อมันว่า มันฝรั่งทอดแบบฝรั่งเศส หลังจากนั้นเป็นต้นมา มันฝรั่งทอดก็ได้ชื่อว่า เฟรนช์ฟรายโดยถาวร!